Description
Un vieux légume oublié qui revient à la mode ! Avec son goût légèrement sucré agrémenté d’une pointe d’épice, le panais ‘Guernsey’ (Pastinaca sativa) est vraiment spécial. Ce légume peut être consommé cru ou cuit. Il est aussi délicieux dans un bouillon ! Les graines de légumes sont certifiées bio. Semez en avril-mai en rangs en pleine terre. Récoltez en décembre-janvier.
Semez les graines de panais tous les 20 cm en rangs espacés de 45 cm. Semez entre 0,5 et 1 cm de profondeur. Semez en plein soleil. Arrosez suffisamment les graines après plantation. Les graines de légumes sont livrées en sachet d’environ 3 grammes. Ceci représente une surface à semer de 10 m².
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